Blåskjell er spesielt godt til supper. De er en muslingart.
Oppskrifter med blåskjell:
Hvitvinsdampede blåskjell
Råvarer
Blåskjell
Chili
Gulrøtter
Hvitvin
Gul løk
Sei
Vårløk
Tomat
Kinesisk hvitløk
Retter
Bruschetta
Tomatsalat
